Al término de la carrera el alumno será capaz de:
Laborar en la industria de la transformación de alimentos en áreas o
instalaciones tales como: plantas procesadoras de alimentos, laboratorios
donde se realicen análisis físico-químicos y microbiologicos, así como
proporcionando asistencia técnica y/o autoempleo. Realizando la
conservacin,transformacion,control de calidad y envasado de alimentos a
base de frutas,hortalizas,came,leche,aves,pescados,mariscos y cereales.
Campo de trabajo: